榴莲香气馥郁、营养丰富。然而榴莲买回来不一定马上吃，而且多数人都不会一次吃完，那么榴莲应该怎样保存更好呢？

1. 1、自然保存：我们一般在家买回来的榴莲都是已经熟了的，最好在当天就把它食用。如果没有打开，可以直接把榴莲放在阴凉通风的地方，把它外层包裹上一层纸箱，这样可以让榴莲保存三到四天。

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   2、冷藏保存：把果肉取出来放在保鲜盒中，密封以后再把保鲜盒放在冰箱的冷藏室中进行保存，这样能保证榴莲果肉一个星期左右不会出现变质。

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   3、冷冻保存：榴莲果肉取出后，用保鲜膜包起来，再存入到冰箱的冷冻室中进行冰冻，可以让榴莲保存几个月不变质，食用时取出融化后再食用，清凉爽口，特别诱人。

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   4.二次加工保存：榴莲可以做的美食很多，可以制作榴莲千层酥，榴莲水果拼盘，榴莲冰激凌，榴莲披萨等，风味各异。榴莲千层酥和榴莲披萨都需使用烤箱烤制，加热后的榴莲滋味更加醇厚，口感香甜。榴莲冰激凌、榴莲奶昔是较佳的吃法，清凉软糯，滋味较佳，并且制作方法也简单易学，感兴趣的小伙伴不妨试试，制作方法可以在网上搜索到，希望大家能够喜欢。